ROSÉ GOURMAND

CHAMPAGNE PREMIER CRU - DEMI-SEC
D’une superbe couleur rose, le Champagne Rosé est un vin de fête et de plaisir. Avec un assemblage de Pinot Noir (60%), de Pinot Meunier (30%) et de Chardonnay (10%), cépages issus exclusivement du vignoble Premier Cru, cette cuvée est idéale pour les desserts.

Disponible en bouteille (75cl) et demi-bouteille (37,5 cl).

La Robe...

L'effervescence soutenue maintient un large cordon de fines bulles. La robe est jaune d'or d'intensité moyenne.

Au Nez...

Un vin d'une belle maturité. Des arômes de fruits blancs bien mûrs puis, à l'aération, des notes délicatement citronnées. En finale, une touche de fruits secs.

En Bouche...

Ronde et souple. Après cette première sensation, une agréable fraîcheur s'exprime par des notes d'agrumes. La fin de bouche se prolonge par une légère amertume noble.

Conclusion

Un Champagne de belle expression qui saura satisfaire la majorité des consommateurs pour des apéritifs dînatoires assortis d'huîtres gratinées au champagne, de tartare de bar et son coulis de mangue ou de brochettes de fruits frais à la vinaigrette de fraise.